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这种甜汤能益气养阴,关键是经常喝也能减肥
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百合银耳汤是汉族的传统名点。益气养阴,润肺止咳。用清水清洗百合和太子参。银耳浸泡后,将根部的黑蒂浸泡,加入适量的水,共煮汤。水沸腾30分钟后,加入冰糖溶解。百合银耳汤味道甘甜,经常饮用。具有调节肺、脾、肾的功效,特别适合秋冬季节食用。
用法及应用症状:食用,适用于气阴两虚的人。
银耳汤的热量和减肥效果:这类菜肴通常清淡,热量低。在减肥过程中,只需去除明显的脂肪和油脂即可食用。热量:10卡路里(100克)脂肪(克)0.04。银耳粗纤维有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有助于减肥,具有去除面部黄褐斑和雀斑的作用。
制作百合银耳汤的食材:
木耳2,鲜百合30克,枸杞2小勺,红枣10个;
调料:2勺冰糖。
百合银耳汤的详细步骤
1.将白木耳浸泡在冷水中,取出,撕成小块;新鲜百合切除茎、剥皮、清洗;枸杞浸泡5分钟,取出、排水;红枣浸泡热水10分钟,取出、排水、核。
2.将3杯水倒入锅中煮沸,改小火,放入白木耳稍煮,然后按顺序放入红枣、鲜百合、枸杞、A料中拌匀,再煮约10杯~15分钟即可。
百合银耳汤注意事项
百合银耳莲子汤的做法很简单。需要注意的是,银耳的泡发效果会在一定程度上影响百合银耳汤的口感和口感。银耳怎样才能泡得更完美?首先,我们应该浸泡银耳大约一到半小时。秋冬季节,最好用温水浸泡。浸泡后,清理附着在银耳上的污垢。
吃百合银耳汤禁忌
百合银耳汤虽然是一种滋补汤,但也有一些食用禁忌,所以要特别注意。首先,风寒咳嗽、中寒大便松弛或脾胃不好的人不宜吃百合,否则不适当食用会对肺肾造成损害,甚至加重病情。此外,由于银耳是凉的,感冒的人应该注意,最好在食用时加入一些枸杞和红枣,以中和自然,以确保身体的和谐。
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